કોલેજન શું છે?

કોલેજન શું છે?

કોલેજન એ શરીરનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ બિલ્ડીંગ બ્લોક છે અને તે આપણા શરીરમાં લગભગ 30% પ્રોટીન બનાવે છે.કોલેજન એ ચાવીરૂપ માળખાકીય પ્રોટીન છે જે ત્વચા, રજ્જૂ, અસ્થિબંધન, કોમલાસ્થિ અને હાડકાં સહિત આપણા તમામ જોડાયેલી પેશીઓની સુસંગતતા, સ્થિતિસ્થાપકતા અને પુનર્જીવનની ખાતરી કરે છે.સારમાં, કોલેજન મજબૂત અને લવચીક છે અને તે 'ગુંદર' છે જે બધું એકસાથે રાખે છે.તે શરીરની વિવિધ રચનાઓ તેમજ આપણી ત્વચાની અખંડિતતાને મજબૂત બનાવે છે.આપણા શરીરમાં ઘણા વિવિધ પ્રકારના કોલેજન છે, પરંતુ તેમાંથી 80 થી 90 ટકા પ્રકાર I, II અથવા III ના છે, જેમાં મોટા ભાગના પ્રકાર I કોલેજન છે.પ્રકાર I કોલેજન ફાઈબ્રિલ્સમાં પ્રચંડ તાણ શક્તિ હોય છે.આનો અર્થ એ છે કે તેઓ તૂટ્યા વિના ખેંચાઈ શકે છે.