ચાઇના સોયા પેપ્ટાઇડ ફેક્ટરી અને ઉત્પાદકો |યાસીન

સોયા પેપ્ટાઇડ

ટૂંકું વર્ણન:

સોયા પ્રોટીનએક પ્રોટીન છે જે સોયાબીનથી અલગ છે.તે સોયાબીન ભોજનમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ડિહ્યુલ અને ડીફેટ કરવામાં આવે છે.ડાયરેક્શનલ એન્ઝાઇમ પાચન ટેકનોલોજી અને અદ્યતન મેમ્બ્રેન સેપરેશન ટેકનોલોજી દ્વારા સોયાબીન પ્રોટીનમાંથી નાના મોલેક્યુલર પેપ્ટાઈડ કાઢવામાં આવ્યા હતા. સોયા પ્રોટીનની સરખામણીમાં, સોયા પેપ્ટાઈડ્સ પાચન અંગો પર બોજ વધાર્યા વિના માનવ શરીર દ્વારા વધુ સરળતાથી શોષાય છે. પ્રોટીનનું પ્રમાણ 90 જેટલું વધારે છે. % ઉપર, માનવ શરીર માટે જરૂરી 8 પ્રકારના એમિનો એસિડ સંપૂર્ણ છે. સોયાબીન પેપ્ટાઈડ સારા પોષક ગુણો ધરાવે છે અને તે એક આશાસ્પદ કાર્યાત્મક ખોરાક કાચો માલ છે.

અમને ઇમેઇલ મોકલો PDF તરીકે ડાઉનલોડ કરો

ઉત્પાદન વિગતો

સ્પષ્ટીકરણ

ફ્લો ચાર્ટ

અરજી

પેકેજ

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

સ્પષ્ટીકરણ

Iterms		ધોરણ	પર આધારિત ટેસ્ટ
સંસ્થાકીય સ્વરૂપ		સમાન પાવડર, નરમ, કોઈ કેકિંગ નથી	જીબી/ટી 5492
રંગ		સફેદ અથવા આછો પીળો પાવડર	જીબી/ટી 5492
સ્વાદ અને ગંધ		આ ઉત્પાદનનો અનન્ય સ્વાદ અને ગંધ છે, કોઈ વિશિષ્ટ ગંધ નથી	જીબી/ટી 5492
અશુદ્ધિ		કોઈ દૃશ્યમાન બાહ્ય અશુદ્ધિ નથી	જીબી/ટી 22492-2008
સુંદરતા		0.250mm ના છિદ્ર સાથે 100% ચાળણીમાંથી પસાર થાય છે	જીબી/ટી 12096
(g/mL) સ્ટેકીંગ ડેન્સિટી		-----
(%, શુષ્ક આધાર) પ્રોટીન		≥90.0	GB/T5009.5
(%, શુષ્ક આધાર) પેપ્ટાઇડની સામગ્રી		≥80.0	જીબી/ટી 22492-2008
≥80% પેપ્ટાઈડનો સાપેક્ષ પરમાણુ સમૂહ		≤2000	જીબી/ટી 22492-2008
(%) ભેજ		≤7.0	GB/T5009.3
(%) એશ		≤6.5	GB/T5009.4
pH મૂલ્ય		-----	-----
(%) ક્રૂડ ચરબી		≤1.0	GB/T5009.6
યુરેસ		નકારાત્મક	GB/T5009.117
(mg/kg) સોડિયમ સામગ્રી		-----	-----
(mg/kg) હેવી મેટલ્સ	(Pb)	≤2.0	જીબી 5009.12
	(જેમ)	≤1.0	જીબી 5009.11
	(Hg)	≤0.3	જીબી 5009.17
(CFU/g) કુલ બેક્ટેરિયા		≤3×104	જીબી 4789.2
(MPN/g) કોલિફોર્મ્સ		≤0.92	જીબી 4789.3
(CFU/g) મોલ્ડ અને યીસ્ટ		≤50	જીબી 4789.15
સૅલ્મોનેલા		0/25 ગ્રામ	જીબી 4789.4
સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ		0/25 ગ્રામ	જીબી 4789.10

ફ્લો ચાર્ટ

અરજી

1) ખોરાકનો ઉપયોગ

સોયા પ્રોટીનનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાકમાં થાય છે, જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ, સૂપ, માંસના એનાલોગ, પીણા પાવડર, ચીઝ, નોનડેરી ક્રીમર, ફ્રોઝન ડેઝર્ટ, વ્હીપ્ડ ટોપિંગ, શિશુ ફોર્મ્યુલા, બ્રેડ, નાસ્તાના અનાજ, પાસ્તા અને પાલતુ ખોરાક.

2) કાર્યાત્મક ઉપયોગો

સોયા પ્રોટીનનો ઉપયોગ ઇમલ્સિફિકેશન અને ટેક્સચરાઇઝિંગ માટે થાય છે.વિશિષ્ટ એપ્લિકેશન્સમાં એડહેસિવ્સ, ડામર, રેઝિન, સફાઈ સામગ્રી, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, શાહી, પ્લેધર, પેઇન્ટ્સ, પેપર કોટિંગ્સ, જંતુનાશકો/ફૂગનાશકો, પ્લાસ્ટિક, પોલિએસ્ટર અને ટેક્સટાઇલ ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે.

પેકેજ

પૅલેટ સાથે

10 કિગ્રા/બેગ, પોલી બેગ અંદરની, ક્રાફ્ટ બેગ બહારની;

28 બેગ/પેલેટ, 280 કિગ્રા/પેલેટ,

2800kgs/20ft કન્ટેનર, 10pallets/20ft કન્ટેનર,

પૅલેટ વિના

10 કિગ્રા/બેગ, પોલી બેગ અંદરની, ક્રાફ્ટ બેગ બહારની;

4500kgs/20ft કન્ટેનર

પરિવહન અને સંગ્રહ

પરિવહન

પરિવહનના માધ્યમો સ્વચ્છ, આરોગ્યપ્રદ, ગંધ અને પ્રદૂષણ મુક્ત હોવા જોઈએ;

પરિવહન વરસાદ, ભેજ અને સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કથી સુરક્ષિત હોવું જોઈએ.

ઝેરી, હાનિકારક, વિચિત્ર ગંધ અને સરળતાથી પ્રદૂષિત વસ્તુઓ સાથે મિશ્રણ અને પરિવહન કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.

સંગ્રહસ્થિતિ

ઉત્પાદનને સ્વચ્છ, વેન્ટિલેટેડ, ભેજ-પ્રૂફ, ઉંદર-પ્રૂફ અને ગંધ-મુક્ત વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ.

જ્યારે ખોરાકનો સંગ્રહ કરવામાં આવે ત્યારે ચોક્કસ અંતર હોવું જોઈએ, પાર્ટીશનની દિવાલ જમીનથી દૂર હોવી જોઈએ,

ઝેરી, હાનિકારક, ગંધયુક્ત અથવા પ્રદૂષિત વસ્તુઓ સાથે મિશ્રણ કરવાની સખત મનાઈ છે.

અહેવાલો

એમિનો એસિડ સામગ્રી યાદી

ના.	એમિનો એસિડ સામગ્રી	પરીક્ષણ પરિણામો (g/100g)
1	એસ્પાર્ટિક એસિડ	15.039
2	ગ્લુટામિક એસિડ	22.409
3	સેરીન	3.904
4	હિસ્ટીડિન	2.122
5	ગ્લાયસીન	3.818
6	થ્રેઓનાઇન	3.458
7	આર્જિનિન	1.467
8	એલનાઇન	0.007
0	ટાયરોસિન	1.764
10	સિસ્ટીન	0.095
11	વેલિન	4.910
12	મેથિઓનાઇન	0.677
13	ફેનીલલાનાઇન	5.110
14	આઇસોલ્યુસિન	0.034
15	લ્યુસીન	6.649
16	લિસિન	6.139
17	પ્રોલાઇન	5.188
18	ટ્રિપ્ટોફેન	4.399
પેટાટોટલ:		87.187

સરેરાશ મોલેક્યુલર વજન

પરીક્ષણ પદ્ધતિ: GB/T 22492-2008

મોલેક્યુલર વજન શ્રેણી	પીક વિસ્તાર ટકાવારી	સંખ્યા સરેરાશ પરમાણુ વજન	વજન સરેરાશ મોલેક્યુલર વજન
>5000	1.87	7392 છે	8156
5000-3000	1.88	3748	3828
3000-2000	2.35	2415	2451
2000-1000	8.46	1302	1351
1000-500	20.08	645	670
500-180	47.72	263	287
<180	17.64	/	/

અગાઉના: ચિકન કોલેજન

આગળ: વટાણા પેપ્ટાઇડ

Iterms		ધોરણ	પર આધારિત ટેસ્ટ
સંસ્થાકીય સ્વરૂપ		સમાન પાવડર, નરમ, કોઈ કેકિંગ નથી	જીબી/ટી 5492
રંગ		સફેદ અથવા આછો પીળો પાવડર	જીબી/ટી 5492
સ્વાદ અને ગંધ		આ ઉત્પાદનનો અનન્ય સ્વાદ અને ગંધ છે, કોઈ વિશિષ્ટ ગંધ નથી	જીબી/ટી 5492
અશુદ્ધિ		કોઈ દૃશ્યમાન બાહ્ય અશુદ્ધિ નથી	જીબી/ટી 22492-2008
સુંદરતા		0.250mm ના છિદ્ર સાથે 100% ચાળણીમાંથી પસાર થાય છે	જીબી/ટી 12096
(g/mL) સ્ટેકીંગ ડેન્સિટી		—–
(%, શુષ્ક આધાર) પ્રોટીન		≥90.0	GB/T5009.5
(%, શુષ્ક આધાર) પેપ્ટાઇડની સામગ્રી		≥80.0	જીબી/ટી 22492-2008
≥80% પેપ્ટાઈડનો સાપેક્ષ પરમાણુ સમૂહ		≤2000	જીબી/ટી 22492-2008
(%) ભેજ		≤7.0	GB/T5009.3
(%) એશ		≤6.5	GB/T5009.4
pH મૂલ્ય		—–	—–
(%) ક્રૂડ ચરબી		≤1.0	GB/T5009.6
યુરેસ		નકારાત્મક	GB/T5009.117
(mg/kg) સોડિયમ સામગ્રી		—–	—–
(mg/kg) હેવી મેટલ્સ	(Pb)	≤2.0	જીબી 5009.12
	(જેમ)	≤1.0	જીબી 5009.11
	(Hg)	≤0.3	જીબી 5009.17
(CFU/g) કુલ બેક્ટેરિયા		≤3×104	જીબી 4789.2
(MPN/g) કોલિફોર્મ્સ		≤0.92	જીબી 4789.3
(CFU/g) મોલ્ડ અને યીસ્ટ		≤50	જીબી 4789.15
સૅલ્મોનેલા		0/25 ગ્રામ	જીબી 4789.4
સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ		0/25 ગ્રામ	જીબી 4789.10