વર્તમાન કાચા માલના બજારમાં જિલેટીનનું વલણ અને આપણે કેવી પ્રતિક્રિયા આપીએ છીએ

વૈશ્વિક રોગચાળા અને વૈશ્વિક આર્થિક મંદીના કારણે, ગયા ઓગસ્ટ, 2021 થી ચીનમાં ગાયની ચામડીની આયાત બંધ કરી દેવામાં આવી છે. તે જ સમયે, ચીન અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં મોટાભાગની ચામડાની ફેક્ટરીઓએ ઉત્પાદન બંધ કરી દીધું છે. ચામડાની ફેક્ટરીઓ બંધ થવાને કારણે 95% થી વધુ ચીની જિલેટીન સાહસો (ગાયની ચામડીનો સ્ત્રોત) નું ઉત્પાદન બંધ થઈ ગયું, કારણ કે આ ફેક્ટરીઓનો કાચો માલ મુખ્યત્વે ચામડાની ફેક્ટરીઓમાં બચેલા ખોરાકમાંથી આવતો હતો.

સદનસીબે, હવે અમે ચીનમાં બોવાઇન સોર્સ જિલેટીનનું સતત ઉત્પાદન કરતી થોડીક જિલેટીન ફેક્ટરી છીએ, કારણ કે અમારી ફેક્ટરી ફર કાચા માલની પ્રીટ્રીમેન્ટ પ્રક્રિયા સ્વતંત્ર રીતે કરી શકે છે.

પરંતુ તે હજુ પણ સામાન્ય જિલેટીન ઉત્પાદનને અસર કરે છે, જેમાં અમારી ફેક્ટરીનો પણ સમાવેશ થાય છે. અગાઉ, ચામડાની ફેક્ટરીઓમાં ઉત્પાદન પ્રક્રિયાની ફ્લો લાઇનમાં તાજી ફર બોવાઇન ત્વચા મૂકવામાં આવતી હતી, અને કાચા માલની પ્રીટ્રીટમેન્ટ પ્રક્રિયાનો સમય 2 મહિના જેટલો લાંબો હતો. જ્યારે ટ્રીટેડ ચામડાને જિલેટીન ઉત્પાદન પ્લાન્ટમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવતું હતું, ત્યારે જિલેટીનની પ્રક્રિયામાં બીજા 10 દિવસ લાગતા હતા, જેનો અર્થ એ થાય કે તાજી ફર બોવાઇન ત્વચાથી જિલેટીન સુધીનો ઉત્પાદન સમયગાળો 60-70 દિવસ જેટલો ઊંચો છે.

અમારી ફેક્ટરી હજુ પણ સામાન્ય ઉત્પાદન કરી શકે છે, તેમ છતાં ગ્રાહકોના ડિલિવરી સમયને પહોંચી વળવા માટે અમે કાચા માલની પ્રીટ્રીટમેન્ટને 2 મહિના સુધી ટેકો આપી શકતા નથી અને ઉત્પાદન ખર્ચને ધ્યાનમાં લેતા, અમે આ બે પ્રક્રિયાઓને ફક્ત 15 દિવસ સુધી ઘટાડી શકીએ છીએ. તેથી, હાલમાં ઉત્પાદિત જિલેટીનનો રંગ થોડો પીળો છે અને ટ્રાન્સમિટન્સ પહેલા ઉત્પાદિત જિલેટીન કરતા થોડો ઓછો છે. પરંતુ અન્ય આંતરિક પરિમાણો પહેલાની જેમ જ જાળવવામાં આવે છે.

જ્યાં સુધી વૈશ્વિક રોગચાળાની સ્થિતિ સારી નહીં થાય ત્યાં સુધી કાચા માલની અછત ઓછામાં ઓછી એક વર્ષ સુધી રહેશે તેવી અમારી ધારણા છે.