ચિકન કોલેજન એ મુખ્ય બાહ્યકોષીય મેટ્રિક્સ પ્રોટીન છે.આ બાયોએક્ટિવ સંયોજનોની સંભવિત બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રોફાઇલને જોતાં, ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે કોલેજન વ્યુત્પન્ન પેપ્ટાઇડ્સ અને પેપ્ટાઇડ-સમૃદ્ધ કોલેજન હાઇડ્રોલિસેટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં રસ વધી રહ્યો છે, કારણ કે ત્વચાના ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સ પર તેમની ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પ્રોલિફેરેટિવ અસરો છે.જો કે, તમામ હાઇડ્રોલિસેટ્સ ફાયદાકારક અસરોને લાગુ કરવામાં સમાન રીતે અસરકારક નથી;આથી, આવી તૈયારીઓની ઉપચારાત્મક ઉપયોગિતામાં સુધારો કરતા પરિબળો નક્કી કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.અમે અલગ-અલગ પેપ્ટાઇડ પ્રોફાઇલ્સ સાથે સંખ્યાબંધ વિવિધ કોલેજન હાઇડ્રોલિસેટ્સ બનાવવા માટે વિવિધ એન્ઝાઇમેટિક પરિસ્થિતિઓનો ઉપયોગ કર્યો.અમને જાણવા મળ્યું છે કે હાઇડ્રોલિસિસ માટે એક એન્ઝાઇમને બદલે બેનો ઉપયોગ જૈવ સક્રિય ગુણધર્મોમાં પરિણામી સુધારણા સાથે ઓછા પરમાણુ વજનવાળા પેપ્ટાઇડ્સની વધુ વિપુલતા પેદા કરે છે.માનવ ત્વચીય ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સ પર આ હાઇડ્રોલિસેટ્સનું પરીક્ષણ કરવાથી દાહક ફેરફારો, ઓક્સિડેટીવ તણાવ, પ્રકાર I કોલેજન સંશ્લેષણ અને સેલ્યુલર પ્રસાર પર વિશિષ્ટ ક્રિયાઓ જોવા મળે છે.અમારા તારણો સૂચવે છે કે વિવિધ એન્ઝાઇમેટિક પરિસ્થિતિઓ હાઇડ્રોલિસેટ્સના પેપ્ટાઇડ પ્રોફાઇલને અસર કરે છે અને તેમની જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ અને ત્વચીય ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સ પર સંભવિત રક્ષણાત્મક પ્રતિભાવોને અલગ રીતે નિયંત્રિત કરે છે.
કોલેજન પ્રકાર II ની યોગ્ય માત્રા ઘણા પરિબળો પર આધાર રાખે છે જેમ કે વપરાશકર્તાની ઉંમર, આરોગ્ય અને અન્ય ઘણી સ્થિતિઓ.ચિકન કોલેજનમાં કોન્ડ્રોઇટિન અને ગ્લુકોસામાઇન નામના રસાયણો પણ હોય છે, જે કોમલાસ્થિને પુનઃનિર્માણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-23-2020